طريقة عمل كريب الجبن بالبقدونس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب الجبن بالبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة كريب
- زبدة للتحمير
- جبن فيتا مفتتة
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزبدة تسيح.
-
2
ضعي شرائح الكريب في المقلاة و قلبيها من الإتجاهين حتى تتحمر.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الفيتا و البقدونس و قلبي جيدا.
-
4
قومي بحشو الكريب بمزيج الجبن ثم قومي بلف الكريب فوق الحشو.
-
5
ضعي الكريب على النار مرة اخرى حتى يتحمر و تذوب الجبن.
-
6
ضعي الكريب في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.