طريقة عمل كرشة بالفلفل الحار للعيد بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرشة بالفلفل الحار للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنظف الكرشة جيداً، بالصور .. طريقة تنظيف الكرشة.

  • 2

    توضع الكرشة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء والبصل والحبهان وورق اللورا.

  • 3

    تترك على نار متوسطة لمدة من ساعة ونصف إلى ساعتين وحتى تنضج.

  • 4

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.

  • 5

    يضاف الفلفل الحار، ويقلب حتى يتشوح.

  • 6

    يضاف عصير الطماطم والصلصة، وتقلب جيدا.

  • 7

    تضاف الكرشة، وتقلب جميع المكونات.

  • 8

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والشطة.

  • 9

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع فتة باللحمة الضاني.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل كرشة بالفلفل الحار للعيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات العيد الأخرى!