قرص الينسون والشمر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمص الشمر والينسون والسمسم على النار

  • 2

    يخلط الدقيق في العجان مع السمنة واللبن وملح وبيكينج باودر

  • 3

    يخلط جيدا حتى يتماسك

  • 4

    ثم تشكل العجينة على شكل سطوانى ثم تقطع حلقات

  • 5

    توضع في صينية وتدخل الفرن حتى تمام الطهي