قرنبيط بالطحينة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الثوم في السمنة على النار ثم ضيفي القرنبيط

  • 2

    ضيفي الكمون والملح والفلفل الاسود ثم ضيفي الكزبرة والبقدونس والشبت

  • 3

    ضعى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة

  • 4

    اخلطي الطحينة مع الماء وقلبي ثم ضيفي الخل والزبادي

  • 5

    ضيفي خليط الطحينة على خليط القرنبيط وادخليها الفرن حتى النضج ثم قدميها