قرع عسل بالقشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق القرع في القليل من الماء

  • 2

    يضاف السكر والفانيليا

  • 3

    البشاميليشوح الدقيق في السمنة الساخنة على النار

  • 4

    البشاميل

  • 5

    يضاف اللبن والسكر والفانيليا ويقلب الخليط حتى الغليان

  • 6

    يدهن البايركس بالسمنة

  • 7

    يفرد خليط القرع في البايركس

  • 8

    تضاف طبقة من الزبيب وجوز الهند والفول السوداني

  • 9

    يضاف على الوجه خليط البشاميل

  • 10

    يرش على الوجه قرفة ناعمة وتوضع في الفرن حتى النضج ويحمر الوجه

  • 11

    تضاف قطع القشطة على الوجه