قرع عسل بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إسلقى شرائح قرع العسل مع الماء والسكر والقرفة والقرنفل وعصير الليمونة

  • 2

    إخلطى اللبن مع جزء من ماء سلق القرع ثم أضيفى الدقيق ثم البيضة بعيداً عن النار وقلبى

  • 3

    ضعى القرع مع خليط اللبن فى بايركس وأضيفى الزبيب وجوز الهند وعين الجمل المجروش

  • 4

    أدخلى القرع الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه