كرات لحمة بصوص الشبت و الطماطم
المقادير
- لحمة (مفروم)
- ملح
- فلفل
- بيض
- بصل
- ثوم
- مرقة
- ساور كريم
- شبت
- دقيق
- زبدة
- بقسماط
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- طماطم
- طماطم بيوريه
خطوات التحضير
-
1
اخلطى البصل والثوم و الشبت فى الكبة مع اضافة اللحمة اليها
-
2
ضيفى ملح وفلفل و البيض و البقسماط مع البهارات
-
3
ارفعى الخليط ثم يكور و يعفر بالدقيق ثم البقسماط و تحمر فى الزيت
-
4
افرمى باقى البصل و الثوم و يشوحوا مع الزيت
-
5
ضيفى الطماطم المفرومة و معجون الطماطم و المرقة و الشبت و يقلبوا جيدا
-
6
ضيفى الماء حسب الحاجة و اتركي الصوص يتسبك ثم ترفع به الكرات المحمرة و مكعب زبدة ثم تقدم بالهنا
