طريقة عمل كرات لبنية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات لبنية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 3 كوب حليب بودرة
- 0.5 كوب ماء
- 0.25 كوب زبدة
- شيكولاتة
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
ضعى السكر و الماء على النار حتى ذوبان السكر مع أضافة الليمون
-
2
ضعى الحبهان على الحليب
-
3
سيحى الزبدة فى الشربات الساخن
-
4
أضيفى اللبن و قليل من الشربات حتى تماسك العجينة
-
5
شكلى العجينة على شكل كرات و مربعات وزينيها بالشيكولاتة و المكسرات