طريقة عمل كرات بطاطا بصوص جوز الهند

كرات بطاطا بصوص جوز الهند

المقادير

• 0.5 كيلو بطاطا
• 0.75 كوب دقيق
• رشّة ملح
• 4 ملعقة كبيرة سكر
• رشّة جوز الطيب
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
• 4 ملعقة كبيرة سمسم (محمص)
• زيت
• 0.33 كوب كريمة جوز الهند
• 0.5 كوب سكر

خطوات التحضير

• 1

  تخلط البطاطا مع الدقيق والملح والسكر والقرفة وجوزة الطيب

• 2

  تشكل كرات وتقلب فى السمسم ثم تقلى فى الزيت

• 3

  يضاف الصوص الساخن لكرات البطاطا المقلية وتقدم

• 4

  طريقة تحضير صوص جوز الهندتقلب الكريمة على النار ثم يضاف السكر ويقلب الخليط

• 5

  طريقة تحضير صوص جوز الهند