كوسة البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الصلصةتضاف مكعبات الطماطم ثم تضاف الصلصة وتترك حتى تتسبك

  • 2

    لعمل الصلصة

  • 3

    ثم يضاف عليها قليل من الكريمة وتترك حتى تمتزج المكونات

  • 4

    لعمل الحشوةيخلط العصاج مع الجبنة الموتزاريلا ثم يضاف الزيتون وكريمة ويقلب جيدا

  • 5

    لعمل الحشوة

  • 6

    في البايركس توضع طبقة من صلصة البيتزا

  • 7

    يشوح لب الكوسة ويضاف على الصلصة

  • 8

    تدهن قوارب الكوسة بالصلصة ثم تضاف الحشوة ثم ترص في البايركس

  • 9

    يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يضاف الجبن وتقدم مع الساور كريم