طريقة عمل كوسة بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الكوسا شرائح و اضيفي اليها الاعشاب و البابريكا و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الثوم المفروم

  • 2

    اخلطي البيض و اللبن

  • 3

    ضعي الكوسا المتبله في الدقيق ثم في خليط البيض و اللبن ثم البقسماط

  • 4

    اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها