كوسة باللحمة المفرومة و البشاميل
المقادير
- كوسة
- لحمة (مفروم)
- كريمة
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- لبن
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- زبدة
- دقيق
- جبنة موتزاريلا
- ثوم
- فلفل
- ملح
- جوزة الطيب
- نعناع ناشف
- مرقة
- بصل
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم فى الكبة و تسيح السمنة ثم يشوحوا بها
-
2
ضيفى اللحمة المفرومة و استمرى فى التقليب مع ملح وفلفل
-
3
ثم قطعي الكوسة شرائح و تشوح مع ثوم و مكعب مرقة و نعناع و حوزة الطيب و زعتر ضيفى اليها اللحمة المفرومة
-
4
شوحى الدقيق مع زبدة و مكعب مرقة ثم ضيفى اليه اللبن و الكريمة و يقلب حتى الحصول على البشاميل
-
5
ضعى الخليط فى البايركس مع الصوص و يرش بالجبنة الموتزاريلا و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج لمدة 25 دقيقة و يقدم بالهنا
