كوسة باللحمة المفرومة
المقادير
- كوسة
- لحمة (مفروم)
- بصل
- ثوم
- عصير طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زيت
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم فى الزيت على النار
-
2
تضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود
-
3
يخلط البصل مع الملح والفلفل الأسود والبهارات واللحمة المفرومة
-
4
تحشى الكوسة المقورة بخليط اللحمة المفرومة
-
5
ترص الكوسة فى طاجن ويضاف خليط الطماطم
-
6
يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج