كوسة باللحمة المفرومة
المقادير
- كوسة
- لحمة (مفروم)
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- بصل
- ثوم
- سمنة
- عصير طماطم
- ملح فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في السمنة
-
2
ويضاف الملح والفلفل والقرفة والجنزبيل واللحمة المفرومة ويشوحوا
-
3
ثم تضاف الكوسة وعصير الطماطم والمرقة
-
4
وتترك على النار حتى تمام الطهي وتقدم