طريقة عمل كورن دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كورن دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي اللحم مع البنجر المسلوق جيدا حتي يصبحوا عجينة

  • 2

    لفي مفروم اللحم في ورق بلاستيك وورق فويل و اسلقيهم في ماء به جزر و بصل و كرفس

  • 3

    إخلطي الدقيق مع دقيق الذرة و البيكنج بودر و البيض و ضيفي الماء و قلبي حتي تصبح عجينة سائلة

  • 4

    ضعي قطع الكورن دوج في خلة ثم ضعيها في الخليط حمريها في زيت غزير وقدميه مع الخس و المستردة و الكاتشب و بالهنا