طريقة عمل كوكيز الزبدة بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.25 كوب نشا
- 1.5 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
قومي بخفق الزبدة بواسطة المضرب الكهربائي.
-
3
ضعي السكر البودرة و النشا و الدقيق على الزبدة ثم اخفقيهم بالمضرب الكهربائي مرة اخرى لمدة 3 دقائق على اعلى سرعة.
-
4
ضعي الكوكيز بواسطة ملعقة الآيس كريم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
-
6
اتركي كوكيز الزبدة تبرد قبل التقديم.
-
7
زينيها بالكريمة او الشيكولاتة و قدميها.