كوكيز الموز
المقادير
- 2 كوب شوفان
- 2 ثمرة موز
- صوص التفاح
- قرفة
- 2 ملعقة صغيرة سكر بني
- كوب لبن
- شريحة زبيب أو شوكولاتة
خطوات التحضير
-
1
لعمل بديل الزبدة "صوص التفاح"في إناء صغير على النار نضع التفاح مقشرًا مع الماء والقرفة حتى يتشرب المياه.
-
2
لعمل بديل الزبدة "صوص التفاح"
-
3
بعد رفع التفاحة من المياه تهرس وتستخدم بديلًا للبيض والزبدة في وصفات الحلوة.
-
4
لعمل الكوكيز:تهرس الموزة ويضاف إليها صوص التفاح والقرفة والسكر البني.
-
5
لعمل الكوكيز:
-
6
يضاف الشوفان مع اللبن إلى المكونات، وتخلط جيدًا.
-
7
بمجرد أن يتماسك الخليط يضاف الزبيب أو بشر التفاح أو ملعقة كبيرة من شرائح الشوكولاتة غير المحلاة
-
8
على صينية الفرن نضع ورقة الزبدة ونمسحها بملعقة من الزيت.
-
9
ترص الكوكيز وتدخل الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقة على حرارة 200.