طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بزبدة الفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 1 دقيق متعدد الإستخدامات
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 0.5 كوب سكر ابيض
- 0.5 كوب زبدة فول سوداني
- 0.5 كوب سكر بني
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- قطعة شيكولاتة صغيرة ، و ازيلي منها الغلاف
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في طبق كبير الحجم ضعي الدقيق و الملح و البيكنج صودا و قلبي.
-
3
في اناء اخر ضعي الزبدة و السكر الأبيض و السكر البني و زبدة الفول السوداني و اخفقي جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
-
4
ضعي البيض و الفانيليا و اللبن في اناء الزبدة و اخفقي مرة اخرى.
-
5
ضعي خليط الدقيق و اخلطي جيدا المزيج بالكامل.
-
6
احضري قوالب المافن ثم ضعي بها العجين حتى افنتهاء من الكمية.
-
7
ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 8 دقائق.
-
8
اخرجي قوالب المافن من الفرن ثم ضعي في الحال في منتصف كل واحدة قطعة من قطع الشيكولاتة الجاهزة.
-
9
اتركيها تبرد قبل التقديم.
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بزبدة الفول السوداني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تتحول ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك إلى الكمال. اسمحوا لي أن أعرف كيف ظهروا في التعليقات أدناه، وتأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.