طريقة عمل كوكيز

طريقة عمل كوكيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 0.5 كوب زبدة
• 1 بيضة
• 0.25 ملعقة بكنج بودر
• 0.25 ملعقة بكنج صودا
• فانيليا
• قطعة شيكولاته
• مكسرات

خطوات التحضير

• 1

  ضعى الدقيق مع البكنج بودر و البكنج صودا ثم السكر مع التقليب الجيد.

• 2

  ضعى البيض و الزبدة ويقلب جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة يسهل تشكيلها.

• 3

  ضعى الشيكولاته والمكسرات داخل كور الكوكيز و قومى بخبزها داخل الفرن.

• 4

  يقدم فور خبزه.