طريقة عمل كوكيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
 - 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - رشّة ملح
 - 0.33 كوب سمنه
 - 0.75 كوب سكر بودرة
 - 2 بيضة
 - فانيليا
 - قطعة شيكولاتة
 - بشر برتقال
 - عصير برتقال
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
إخلطى السمنة مع السكر وإخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح
 - 
                                        2
اضيفى خليط الدقيق لخليط السمنة وقلبى
 - 
                                        3
أضيفى البيضة والفانيليا وقطع الشيكولاتة وبشر البرتقال
 - 
                                        4
شكى الخليط لدوائر متوسطة وإدهنى الوجة بعصير البرتقال
 - 
                                        5
رصي الكوكيز فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها