طريقة عمل كوكتيل الجمبري بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكتيل الجمبري بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة برتقال
- حبة ١ خيار صغيرة
- 2 حبة طماطم صغيرة
- 2 جم ٠٠ جمبرى
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- اوراق خس
- حبة ١ ليمون
- ملعقة صغيرة ١ بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الجمبرى فى الماء ثم انزعى قشوره.
-
2
قشرى البرتقال ثم قسميه الى فصوص وانزعى القشور والبذور.
-
3
?قشرى الطماطم وقطعيها الى حلقات.ثم قطعى الخيار بالطول.
-
4
?اخلطى البرتقال والطماطم والخيار واضيفى اليهم عصير البرتقال والجمبرى والمايونيز.
-
5
?قطعى اوراق الخس ووزعيها الى 4 اطباق صغيرة ثم ضعى عليها الخليط السابق.
-
6
قطعى الليمون الى حلقات رقيقة وزينى بها الاطباق ورشى فوقهم البقدونس المفروم.
-
7
زينى الاطباق ببعض من الجمبرى.