كنافة مزينة بكريم شانتيه
المقادير
- كنافة
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- سكر
- كريم شانتيه
- مكسرات
- زبيب
- شربات
خطوات التحضير
-
1
افرمي الكنافة في الكبة واضيفي 100 جرام سكر بودرة و1جرام سمن سايح وافركيها جيدا حتى تمتزج الكنافة بالسكر والسمن
-
2
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت واضغطي عليها جيدا
-
3
كسري المكسرات باستخدام كبة كهربائية وضعي المكسرات في الصينية ثم ضعي كنافة مرة أخرى مع ضغطها جيدا
-
4
رشي عليها سمن سايح وادخليها فرن ساخن
-
5
لعمل الكريم شانتيه استخدمي مضرب كهربائي لخلط البوردة مع الماء المثلج حتى تصبح لديكي كريمة هشة
-
6
اسقي الكنافة بالشربات بمجرد خروجها
-
7
ثم اتركيها لتبرد وزينيها بالكريم شانتيه وقدميها