طريقة عمل كنافة بالكاسترد

كنافة بالكاسترد

المقادير

• 0.5 كيلو كنافة
• 0.5 كوب سكر
• كوب سمنه
• 2 كوب لبن
• 2 كأس ملعقة كبيرة ترد
• 0.5 كوب قشطة بلدى
• 2 كوب شربات بارد

خطوات التحضير

• 1

  فتتى الكنافة وقلبيها مع السكر والسمنة السايحة

• 2

  طريقة تحضير الكاستردإغلى اللبن على النار مع الكاسترد وقلبى حتى يغلظ القوام

• 3

  طريقة تحضير الكاسترد

• 4

  إفردى طبقة من خليط الكنافة فى الصينية وأضغطى عليها

• 5

  إفردى الكاسترد وقطع القشطة على الكنافة ثم غطيها بطبقة أخرى من الكنافة

• 6

  أدخلى الكنافة الفرن حتى يحمر لونها ثم إسقيها بالشربات وقدميها