طريقة عمل كنافة بالآيس كريم

كنافة بالآيس كريم

المقادير

• 1 كيلو كنافة
• 6 علبة 2 ايس كريم مكة وفق
• 6 كيلو 1 فق
• 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
• زيت
• شربات
• 1 كوب سكر
• كوب ماء
• فانيليا
• 0.5 عصير ليمونة

خطوات التحضير

• 1

  تقطع الكنافة قطع صغيرة وتحمر في زبدة ويت حتى تأخذ لونا ذهبي

• 2

  يعقد الشربات بالسكر والليمون ويضاف إليه ماء الورد وماء الزهر

• 3

  تصفى الكنافة وتسقى بالشربات وتفرد في صينية ثم توضع فوقها طبقة من الآيس كريم وتغطي بطبقة أخرى من الكنافة وتدخل الفريزر