طريقة عمل كمبوت الكمثرى في المنزل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمبوت الكمثرى في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو كمثرى
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب 2 ماء
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشّة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكمثرى، وتقطع أرباع، ثم تقشر وتزال بذورها.
-
2
توضع الماء في وعاء على النار، ويوضع فيها السكر وعصير الليمون، ويقلب حتى الذوبان.
-
3
توضع الكمثرى في الماء، وتترك على النار لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
4
ترفع من على النار، ثم تضاف الفانيليا، وتقلب.
-
5
تترك جانباً حتى تبرد، ثم توضع في برطمان نظيف وجاف.
-
6
تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
وهناك لديك! كومبوت الكمثرى اللذيذ مصنوع في المنزل. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تلهمك للإبداع في المطبخ. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. يسعدنا أن نسمع منك!