طريقة عمل قهوة يمنية بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قهوة يمنية بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخّني الماء في ركوةٍ على النار.

  • 2

    عند غليان الماء إرفعي الركوة عن النار ثمّ أضيفي القهوة، السكر والزنجبيل.

  • 3

    حرّكي المكوّنات جيّداً ثمّ أعيدي الركوة إلى النار وإغلي القهوة.

  • 4

    إرفعي الركوة عن النار عند ظهور الفقاعات ثمّ أعيديها مجدداً.

  • 5

    كرّري هذه العملية ثلاث مرات ثمّ قدّمي القهوة ساخنة.