طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر مع السمن حتى يذوب السكر

  • 2

    يضاف اللبن ونستمر في الخفق مع اضافة رائحة الكحك

  • 3

    يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ودقيق السمولينا ويضاف حتى تصبح عجينة متماسكة

  • 4

    تشكل كرات صغيرة و تنقش حسب الرغبة وترص في صينية مدهونة بالزيت

  • 5

    تدخل فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج ويرش عليها السكر البودرة ثم تقدم