خبز صاج بلبن رايب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي جزء من الدقيق مع الماء والخميرة ورشة الملح

  • 2

    ضيفي اللبن الرايب والزيت وباقي الدقيق واخلطي جيدا

  • 3

    اتركي العجينة تخمر ثم قطعيها كرات وافرديها على شكل دائري لتحصلي على شكل الخبز

  • 4

    ضعي كل دائرة على حدى في طاسة ساخنة واقلبي الخبز على الوجه الآخر حتى ينضج تماما

  • 5

    غطيه حتى لا يجف ثم قدميه سندوتشات مع الرومي والسالمون والجبن والسلطة