خبز الزيتون
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.5 كوب ماء دافىء
- 0.5 كوب لبن دافىء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- بصل (مفروم)
- كوب زيتون أسود (مفروم)
- بصل (مفروم)
- 0.25 كوب زيت
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قلبى البصل مع الملح والفلفل الأسود
-
2
أضيفى البصل لباقى المقادير وقلبى
-
3
اتركى العجين لتتخمر
-
4
أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
-
5
قطعى العجينة لدوائر وأغلقيها من 4 أطراف
-
6
ضعى الخبز فى صينية وادخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه
