طريقة عمل خبز المعروك السورى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز المعروك السورى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعيهم في العجانة حتى تتكون عجينة متماسكة او اعجنيها باليد.

  • 2

    اتركيها ترتاح و تختمر حوالي نصف ساعة .

  • 3

    اقسميها لدوائر و اتركيها ترتاح ربع ساعة اخرى .

  • 4

    لعمل حبات المعروك مدي دائرة و امسحيها بالزبدة و ضعي فوقها الزبيب وجوز الهند او رقائق شوكولاته ثم ضعي دائرة ثانية فوقها .

  • 5

    ادهني الوجه بصفار بيضة مخلوط مع ملعقة صغيرة فانيلا او نسكافيه سائل رشي السمسم و حبة البركة على الوجه .

  • 6

    واتركيها ربع ساعة اخرى و اخبزيها في فرن حامي على درجة حرارة 200 مئوية او 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح ذهبية .

  • 7

    ثم يقدم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات كيف انتهى الأمر بالنسبة لك، وإذا كان لديك أي أسئلة. أود أيضًا أن أرى صور خبز الماروق السوري - لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!