طريقة عمل خبز بالثوم والجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالثوم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 فص ثوم (مهروس)
- 112 ملعقة كبيرة 1 12 زيت زيتون (ملعقة طعام)
- 1 خبز فرنسي باجيت
- 12 كوب جبنة موتزاريلا
- 12 كوب جبنة شيدر
- 100 جم سلامي
- 1 ملعقة صغيرة زعتر (ملعقة شاي)
6 مل وصفة مشابهة: طريقة عتو بالقشطة
- من الأفضل تبديل الزيت بالزبد
- 6 من الممكن اخدام أنواع اخرى من الجبن والخلطات على (حسب الذوق)
- 6 من الممكن اخدام خبز التو بدلًا من خبز الباجيت
- الخبز بالثوم والجبن غني بالكربوهيدرات لذلك فهو الجسم بطاقة كبيرة
- تناول الخبز بالثوم والجبن يساعد على تقوية الجهاز المناعي ومبة الفطريات (حار)
- تناول الخبز بالثوم والجبن يساعد على الوقاية من أمراض القلب
- 181140 جم كل 181 تحتو على 140 سعر حراري
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتسخين الزيت على نار متوسطة ثم نضيف له الثوم والزعتر ،ونقلبهما في الزيت حتى يتحول لون الثوم للون الذهبي
-
2
نحضر وعاء نهرس فيه الجبنة الموتزاريلا مع الشيدر
-
3
نحضر الخبز الباجيت ونقطعه لشرائح
-
4
ندهن وجه شرائح الباجيت بخليط الزيت والثوم والزعتر ثم نضيف على الوجه خليط الجبن وشرائح السلامي
-
5
نرص شرائح الخبز على صينية وندخله الفرن حتى يسيح الجبن
-
6
نقدم خبز بالثوم والجبن بجانب الكاتشب