خبز بالشوفان
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب شوفان
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء
- 0.25 كوب سمنه
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة حبة البركة
- بيض
- فانيليا
- شوفان
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الشوفان وحبة البركة ثم ضيفى السكر والسمنة والخميرة
-
2
ضيفى الماء حتى تحصلى على عجينة ورشى العجينة بالملح
-
3
أدهنى العجبنة بالماء ورشى حبة البركة والشوفان ثم شكلى الخبز وإتركيه ليتخمر
-
4
أدهنى الوجه بالبيض المخفوق مع الفانيليا ورشيه بالشوفان وحبة البركة
-
5
أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها