كفتة بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الكبة يفرم البصل

  • 2

    تضاف اللحمة المفرومة والبيضة ويخلطوا جيدًا

  • 3

    يضاف الملح والفلفل والكمون والقرفة والجنزبيل والبقدونس ويخلطوا جيدًا

  • 4

    يصنع من الخليط كرات الكفتة

  • 5

    تشوح مكعبات البطاطس في الزيت

  • 6

    يضاف الثوم وعصير الطماطم، ويتركوا حتى الغليان

  • 7

    ثم تضاف كرات الكفتة

  • 8

    وتترك على النار حتى تمام الطهي

  • 9

    وتقدم ساخنة