طريقة عمل كبيبة شامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبيبة شامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحمة المفرومة بالقرفة والتوابل وقليل من دبس الرمان
-
2
نأخذ جزءا من اللحمة، ونضع معه البرغل ويٌكوَّر على شكل الكبيبة، ويُحشى باللحمة المفرومة الباقية مع المكسرات
-
3
حشوة أخرىتفرد عجينة الكبيبة ثم توضع بداخلها بيضة مسلوقة
-
4
حشوة أخرى
-
5
تقلى في الزيت وتقدم
