كبدة مشوية في الفرن
المقادير
- كيلو كبده وسط (مقطع مكعبات)
- 6 فص ثوم
- حبة فلفل رومي اخضر صغير (مقطع)
- حبة فلفل شطه صغير (مقطع)
- 2 عصير ليمون
- بقدونس (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكبدة في صينية في الفرن، ثم أضيفي إليها التوابل وعصير الليمون
-
2
وأدخليها الفرن حتى تنضج وقدميها
