كب كيك الكريسماس
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.75 كوب سكر
- 2 بيضة
- 0.5 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- كريمة زبدة أحمر
- كريمة مخفوقة
- شوكولاتة ملونة
- شوكولاتة مذوبة
خطوات التحضير
-
1
لعمل الكب كيك: تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يذوب السكر باستخدام عجان كهربائي
-
2
يضاف إليها البيض والفانيليا
-
3
يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ويضاف إلى الخليط مع استمرار الخفق
-
4
يضاف اللبن حتى الحصول على خليط سائل ومتجانس
-
5
يصب في قوالب كب كيك مبطنة بأكواب ورق
-
6
يدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 مئوية
-
7
بعد أن ينضج يترك ليبرد
-
8
يزين بالشوكولاتة البيضاء وعليها خطوط شوكولاتة سوداء مع حبات الشوكولاتة الملونة
-
9
يزين بكريمة الزبدة الحمراء والكريمة المخفوقة
-
10
يقدم باردًا