كب كيك الدجاج بالجبن مقبلات سهلة ومقرمشة مع حشوة الدجاج والجبنة والبطاطا والمايونيز، حيث تم تجميع الحشوة مع بعضها بعد طبخ مكوناتها، ووضعها داخل رقائق الفيلو المحمصة بالفرن قبل الحشو، وتقدم كمقبلات مع السلطة .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- 4 ملعقة صلصة المايونيز
- 0.25 كيلو دجاج مطبوخ
- 0.25 كيلو من رقائق الفيلو
- 0.25 كوب بطاطا (مسلوق)
- 0.25 كوب من جبنة الفيتا
- الملح والفلفل الأسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نحضر رقائق الفيلو في قوالب كب كيك مدهونة بالزبدة، ونخبز الرقائق 10 دقائق حتى تغدو ذهبية ومقرمشة على حرارة 350 فهرنهايت
-
2
في تلك الأثناء نقطع البطاطا لمكعبات صغيرة، ونجمعها مع الدجاج والفيتا والمايونيز ونرش الكزبرة والكمون ونضبط الملح والفلفل حسب الرغبة
-
3
نخرج القوالب من الفرن، ونتركها لتبرد قليلاً، ثم نحشو كل قطعة من الرقائق بحوالي 2 ملعقة من الحشوة، ونقدمها فوراً
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من وصفات الكب كيك، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. شكرا للقراءة!
