كب كيك بالشوفان والفواكه المجففة
المقادير
- 300 جم دقيق
- 8 جم بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 2 موز
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 100 جم دقيق شوفان
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن
- 1 كوب صغيرة زبدة
- 0.5 كوب رقائق شوكولاتة
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب لوز (مجروش)
- 0.5 كوب فستق (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
في العجانة يوضع الموز المهروس مع السكر ثم يضاف البيض والزبدة والفانيلا
-
2
تخلط جيدا ثم يضاف البيكنج بودر والشوفان واللبن
-
3
ثم تضاف الفواكه المجفة والشوكولاتة وتخلط كل المكونات معا
-
4
ثم توضع في قالب الكب كيك ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وتقدم