طريقة عمل كباب حلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب حلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت مع الفلفل الحار و يمكن وضع كرفس معها و كرات

  • 2

    عندما يتغير لون البصل نضع اللحمة و مع التوايل ونقلب جيدا حتي تحمر اللحمه ثم نضع ماء ومكعب مرق ثم يضاف الطماطم المفرومة

  • 3

    تتبل بالملح و الفلفل و نتركها علي النار حتي تغلي وترفع حين تنضج و تقدم وتزين بالكرفس وتقدم مع الارز بالشعرية