كاسات عجينة الشو بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الماء مع الزبدة في حلة على النار حتى تسيح

  • 2

    يضاف الدقيق وتقلب جيدا حتى تتجانس تماما

  • 3

    ترفع من على النار وتوضع في العجان ويضاف السكر

  • 4

    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى وتترك في العجان حتى تصبح طرية

  • 5

    توضع العجينة في كيس حلواني ثم نقلب صينية الكب كيك على ظهرها

  • 6

    تدهن بزيت وتشكل العجينة لتأخذ شكل الكوب

  • 7

    تدخل العجينة الفريزر حتى تجمد ثم تقلى في زيت غزير ساخن

  • 8

    نخلط القرفة والسكر معا ثم نضعهم على العجينة

  • 9

    نحشيها بصوص الشيكولاتة والفراولة والتوت ونضعها في طبق عليه صوص الشيكولاتة وتقدم