طريقة عمل كاساديلا الدجاج بالبصل المكسيكية بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديلا الدجاج بالبصل المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 شريحة تورتيللا
- 0.33 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.25 كوب قطع دجاج و مبشورة (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة بصل اخضر
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجبن على شريحة التورتيللا في نصف جزء من الشريحة ثم ضعي قطع الدجاج المبشورة.
-
2
اضيفي البصل الأخضر على مزيج قطع الدجاج و الجبن.
-
3
قومي بثني الجزء الآخر من التورتيللا فوق مزيج الدجاج و الجبن.
-
4
ضعي شريحة التورتيللا في مقلاة على نار متوسطة.
-
5
اتركي التورتيللا لمدة 2 دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها ليتحمر الجانب الآخر و تذوب الجبن.
-
6
قدميها ساخنة.