كانيلوني الدجاج والسبانخ مع الجبنة الريكوتا
المقادير
- دجاج شاورما
- بصل (مفروم)
- بقدونس
- سبانخ بلدي
- ثوم (مفروم)
- كريمة طهي
- جبنة ريكوتا
- جبنة موتزاريلا
- مرقة خضروات
- 1 كوب دقيق
- بيضة
- 1 كوب لبن
- ملح
خطوات التحضير
- 
                                        1يشوح الدجاج مع البصل والثوم والبقدونس ومكعبا المرقة في قليل من الزيت 
- 
                                        2ثم تضاف السبانخ وتشوح جيدا 
- 
                                        3وتضاف الكريمة والجبنة الريكوتا 
- 
                                        4ويترك على النار حتى تمام التجانس 
- 
                                        5يحشى الكريب بهذا الخليط 
- 
                                        6ويرص في بايركس 
- 
                                        7وتضاف الموتزاريلا على الوجه 
- 
                                        8وتدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة 
 
            