كاليماري بالهريسة
المقادير
- كيلو كاليماري حلقات
- كوب بصل شرائح
- كوب شبت (مفروم)
- كوب فلفل رومي شرائح
- 2 كوب هريسة
- سكر
- ثوم (مفروم)
- عصير ليمون
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
يخلط ثوم مفروم وشبت والهريسة
-
2
نضيف كمون وملح وفلفل وسكر وعصير الليمون
-
3
يتبل بهم الكاليماري ونقلب
-
4
يخلط البصل وفلفل رومي ثم نضيف الخليط عليهم
-
5
نضع الكاليماري في الفرن ويقدم ساخنا بالهنا