كاليمارى محشى جمبرى بالصوص الأحمر
المقادير
- جمبرى صغير الحجم
- 4 فص ثوم
- 2 حبة فلفل اخضر او احمر (حار)
- حبة فلفل رومى احمر
- 2 كاليمارى
- حبة طماطم مقشرة
- حبة ليمون كبيرة
- ملح
- فلفل اسود
- الكمون
- كزبرة
- ريحان
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
قومى بتسوية الجمبرى مع البصل والثوم و الفلفل والطماطم و تبليه
-
2
ثم احشى الخليط داخل الكاليمارى
-
3
ضعى الكاليمارى المحشى فى طاسة و قومى بتقليبه على الوجهين حتى تمام النضج
-
4
يقدم ساخنا
