حواوشي بالجبن
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- بصلة كبيرة
- 2 ثمرة فلفل (حار)
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- توابل لحم
- قرفة (ناعم)
- 10 رغيف خبز بلدي
- زبدة مذابة
- 0.5 كوب 1 و جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل والبقدونس والملح والفلفل والبابريكا والتوابل والقرفة
-
2
يفتح الخبز ويدهن بالزبدة
-
3
ثم يحشى بخليط اللحمة
-
4
وفوقه توضع طبقة من الجبنة
-
5
ثم يدهن الخبز بالزبدة
-
6
ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
-
7
ويقدم ساخنا