حواوشي بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُفرم البصل في الكبة ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون والشطة والتوابل

  • 2

    يضاف اللحمة المفرومة والجبن المشكلة والفلفل الألوان

  • 3

    يقلب الخليط جيدا ثم يضاف الصويا صوص

  • 4

    يقلب الخليط جيدا ثم يحشى في العيش البلدي

  • 5

    يدهن الوجه بزيت الزيتون ويوضع في الصنية المدهونة بزيت الزيتون

  • 6

    يدخل الفرن حتى تمام النضج