طريقة عمل حمص الشام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص الشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحمص على النار مع ماء و بصل و طماطم مفرومة و طماطم بيوريه و ملح وفلفل و كمون و ثوم
-
2
يترك على النار لمدة ساعى على الاقل ثم يضاف ملح الليمون و عصير الليمون
-
3
تضاف الشطة و يترك حتى يغلى ثم يرفع و يقدم بالهنا