طريقة عمل حمام مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمام مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الحمام بماء بصل وكمون وأعشاب منسمة وتوابل دجاج وملح وفلفل أسود

  • 2

    يوضع الحمام في جريل مدهون بالسمن ثم يضاف الفلفل الحار وطماطم

  • 3

    يقدم مع الخبز البلدي والبقدونس والفلفل الحار المشوي