طريقة عمل حمام كداب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمام كداب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- أوراك دجاج فيليه
- أرز
- بصل
- حبة ان
- ورق لورا
- بهارات
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- طماطم
- سمنة أو زيت
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت على النار
-
2
يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات
-
3
يضاف ورق اللورا والحبهان
-
4
يضاف الأرز وقطع الطماطم والبصل ويقلب كل الخليط
-
5
يضاف الماء ويقلب الخليط ويغطى ويترك حتى النضج
-
6
يدهن بالزيت والصلصة والملح والفلفل ويوضع فى الفرن ليتحمر