طريقة عمل جيلى البرتقال واليوسفى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلى البرتقال واليوسفى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب بودرة جيللى البرتقال
- 2 كوب ماء مغلى
- 1 كوب مكعبات ثلج
- 1 كوب عصير برتقال طبيعى
- 1.5 كوب فصوص يوسفى
- 1 قطعة عبوة صغيرة أناناس
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء كبير، يضاف الماء المغلى إلى بودرة جيلاتين البرتقال ويقلب به حتى يذوب تماماً.
-
2
?ثم يضاف مكعبات الثلج وعصير البرتقال وفصوص اليوسفى وقطع الأناناس إلى المزيج.
-
3
ينثر رزاز الزيت على قالب جيلى كبير الحجم، ثم يسكب به مزيج الجللى.
-
4
?يُترك قالب الجيلى فى الثلاجه لساعتين حتى يتماسك ويُفضل طوال الليل.
-
5
?يُقلب وعاء الجللىفى صحن التقديم، ويزين بشرائح الفاكهة ويقدم.